Exploitants/exploitantes agricoles et gestionnaires d'exploitations agricoles (CNP 8251)

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Description

Les exploitants agricoles et les gestionnaires d'exploitations agricoles dirigent les activités et les travaux dans une exploitation agricole. Ils cultivent et récoltent les produits de la terre, élèvent du bétail, de la volaille et d'autres animaux, et commercialisent les produits de la ferme.

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Exemples de titres

• acériculteur/acéricultrice
• apiculteur/apicultrice
• cultivateur/cultivatrice de blé
• cultivateur/cultivatrice de plaques de gazon
• directeur/directrice de vignoble
• éleveur/éleveuse d'animaux à fourrure
• éleveur/éleveuse d'animaux domestiques
• éleveur/éleveuse de chevaux
• éleveur/éleveuse de porcs
• exploitant/exploitante de ferme laitière
• exploitant/exploitante de ranch
• gestionnaire de parc d'engraissement
• jardinier maraîcher/jardinière maraîchère
• pomiculteur/pomicultrice
• producteur grainier/productrice grainière
• producteur/productrice de pommes de terre
• producteur/productrice de poulets

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Classifié ailleurs

• Entrepreneurs/entrepreneuses et gestionnaires des services agricoles (8252)
• Propriétaires-exploitants/propriétaires-exploitantes et gestionnaires de pépinière et de serre (8254)
• Surveillants/surveillantes de l'aménagement paysager et de l'horticulture (8256)
• Surveillants/surveillantes d'exploitations agricoles et ouvriers spécialisés/ouvrières spécialisées dans l'élevage du bétail (8253)

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Fonctions

Les exploitants agricoles et les gestionnaires d'exploitations agricoles exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :

• diriger l'ensemble des activités d'une ferme, d'un ranch ou d'un verger;
• déterminer le genre et la quantité des cultures à cultiver ainsi que les espèces d'animaux à élever;
• semer, cultiver et récolter les produits;
• élever du bétail et de la volaille;
• engager et superviser les ouvriers agricoles;
• établir un programme de commercialisation;
• acheter les machines agricoles, les animaux, les semences, le fourrage et les divers approvisionnements;
• maintenir en bon état les machines, le matériel agricole et les bâtiments;
• établir et maintenir des registres de production et des registres financiers.

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Compétences

Les gestionnaires de porcheries doivent posséder les compétences et aptitudes suivantes :

• Intérêt à travailler avec des animaux dans un contexte d'élevage, et à l'égard de
• tous les aspects des soins à partir de la mise à la reproduction, de la gestation et
• des mises bas jusqu'au sevrage et à l'engraissement
• Intérêt à l'égard de la science et aptitude à ce sujet, pour pouvoir comprendre les
• conditions les plus favorables à la croissance du bétail
• Compétences en gestion des affaires
• Bonne capacité d'observation
• Bonnes compétences en travail d'équipe, en supervision et en leadership
• Connaissance des lois pertinentes, des règlements de sécurité et des dispositions de soutien agricole
• Esprit d'innovation et adaptabilité
• Bonnes compétences en planification et en résolution de problèmes
• Capacité à tenir les dossiers d'élevage et financiers
• Connaissances informatiques de base
• Bonnes compétences en communication pour faire affaire avec le personnel, les
• fournisseurs, les employeurs et les spécialistes tels que les vétérinaires
• Tolérance élevée pour le risque financier, dans le cas des propriétaires d'exploitations agricoles
• Disposition au perfectionnement et à l'apprentissage continu

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Conditions d'accès à la profession

• Une vaste expérience du domaine agricole acquise dans une ferme familiale, comme fermier, surveillant de ferme, ouvrier agricole spécialisé de l'élevage est habituellement exigée.
• Un diplôme d'études collégiales en techniques de l'agriculture peut être exigé.

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Conditions d'emploi

Les exploitants agricoles et gestionnaires d'exploitations agricoles passent beaucoup de temps dans la cabine d'un tracteur ou à travailler sur d'autres machines agricoles. Ils doivent travailler dans toutes sortes de conditions climatiques. La plus grande partie du travail se déroule à l'extérieur. Les exploitants agricoles et gestionnaires d'exploitations agricoles peuvent travailler avec des produits chimiques dangereux ainsi qu'avec des agents biologiques. Ils doivent savoir comment utiliser et manipuler ces produits en toute sécurité. Ils travaillent occasionnellement dans des endroits où il y a beaucoup de poussière ou dans des endroits où les odeurs sont très fortes. Les exploitants agricoles doivent être en forme puisqu'ils ont souvent à soulever et à transporter des objets.

Les exploitants agricoles (qui représentent jusqu'à 85 % de ce groupe professionnel) sont des travailleurs indépendants (78 %) et la plupart ne sont pas constitués en société. Les gestionnaires d'exploitations agricoles sont à l'emploi d'une société agricole ou d'une agence. La majorité des exploitants agricoles et gestionnaires d'exploitations agricoles travaillent à temps plein (86 %).

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Rémunération

30 000 $ (annuel) - départ

35 100 $ (annuel) - moyen

67 000 $ (annuel) - haut

On revoit annuellement ou plus fréquemment les revenus si de nouvelles informations deviennent disponibles.

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Études / Formation

• Le Manitoba Pork Council offre un programme menant à un certificat de gestionnaire en production de viande de porc (240heures de cours données en soirée ou pendant la journée).
• Le Collège communautaire Assiniboine offre des programmes de deux ans menant à un diplôme en agriculture de précision et en négoce agricole.
• L'Université du Manitoba, le Collège communautaire Assiniboine et le Manitoba Pork Council offrent en collaboration un programme de 240 heures menant à un certificat en gestion de la production de viande de porc principalement dans le cadre de séminaires offerts en soirée et dans la journée.
• La Faculté des sciences agricoles et alimentaires de l'Université du Manitoba offre les programmes menant à un grade suivants -
• Bachelier en sciences agricoles [université, plus 3 ans]
• Agronomie
• Systèmes animaux
• Systèmes de plantes
• Diplôme en agriculture [ 2ans]
• Le diplôme d'agriculture de deux ans a pour objet de répondre aux besoins des personnes qui travaillent directement dans le domaine de l'exploitation agricole ou dans le secteur de négoce agricole. Ce programme combine une formation académique dans les sciences agricoles assorties d'activités et de projets pratiques sur un large éventail de sujets liés à l'agriculture.

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Cheminements de carrière

Les gestionnaires de porcherie acquièrent habituellement une expérience en tant qu'ouvriers agricoles ou ouvriers agricoles de l'élevage.

Grâce à une expérience et à une formation supplémentaires, ils peuvent accéder à des postes de représentants en bétail ou dans la vente de fournitures ou devenir inspecteurs du gouvernement.

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Perspectives

Les perspectives d'emploi des exploitants agricoles et les gestionnaires d'exploitations agricoles sont plutôt bonnes pour 2010 à 2014, quoique les rendements financiers puissent varier d'une année à l'autre en fonction des conditions météorologiques et des prix sur les marchés internationaux. Au Manitoba, on estime que le nombre d'emplois dans ce domaine s'élèvera à 18675 pour 2010.

Les exploitants agricoles et les gestionnaires d'exploitations agricoles sont en moyenne plus âgés que les personnes exerçant d'autres professions, et ils tendent à prendre leur retraite à un âge plus avancé. Le nombre d'agriculteurs continue à chuter tandis que la productivité continue d'augmenter régulièrement en raison des investissements consentis dans la nouvelle machinerie et le nouvel équipement. Au fil des années, les exploitations agricoles ont pris de l'ampleur. L'équipement agricole de plus grande taille a permis de cultiver de plus importantes superficies. La production porcine a également subi des changements. La plupart des exploitations comptent plusieurs grandes porcheries. Le secteur porcin envisage de nombreux défis, et il semblerait que la plupart des débouchés qui seront offerts prochainement découleront des départs à la retraite ou des départs vers d'autres emplois.

Le capital important requis pour démarrer une exploitation agricole et le caractère imprévisible des prix et des conditions climatiques d'une année à l'autre sont les principales raisons qui dissuadent de nouvelles personnes de se lancer dans cette profession.

Presque tous (97 %) les exploitants agricoles et gestionnaires d'exploitations agricoles travaillent dans le secteur des Fermes. On trouve une proportion relativement élevée d'ouvriers agricoles dans les régions rurales de la province et dans les régions du sud du Manitoba.

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Emploi selon le groupe d’âge

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Emploi selon l’industrie

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Emploi selon la région

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Emploi selon le genre

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Emploi selon l’auto-identification comme Autochtone

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Pourcentage des minorités visibles dans la profession

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La source des diagrammes ci-dessus est le recensement de 2006.

Associations professionnelles, syndicats et organismes de réglementation...

• Manitoba Pork Council, http://www.manitobapork.com
• National Farmers Union - Manitoba Region, http://www.nfu.ca
• Canadian Swine Breeders Association, http://www.canswine.ca
• Chicken Farmers of Canada, http://www.chicken.ca

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Autre information pertinente...

• Lire la biographie professionnelle d'un Manitobain qui travaille dans le domaine du multimédia sur le site Career Destination : Manitoba, à l'adresse http://www.careerdestination.ca/cdmb/041-050/042_c_unrau/basic_facts/ http://www.immigrantsandcareers.mb.ca/cdmb-newcomers/151_160/160_daniel_verena_l/basic_facts/ Veuillez noter que le site est seulement en anglais pour l'instant.

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