Ouvriers/ouvrières de pépinières et de serres (CNP 8432)
Description
Les ouvriers de pépinières et de serres plantent, cultivent et récoltent des arbres, des arbustes, des fleurs et des plantes et servent les clients des pépinières et des serres. Ils travaillent dans des pépinières et des serres intérieures ou extérieures.
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Exemples de titres
- ouvrier/ouvrière de pépinière
- ouvrier/ouvrière de pépinière forestière
- ouvrier/ouvrière de serre
- ouvrier/ouvrière de serre chaude
- ouvrier/ouvrière en culture hydroponique
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Classifié ailleurs
- Manoeuvres agricoles (8611)
- Manoeuvres en aménagement paysager et en entretien des terrains (8612)
- Ouvriers/ouvrières agricoles (8431)
- Ouvriers/ouvrières en sylviculture et en exploitation forestière (8422)
- Propriétaires-exploitants/propriétaires-exploitantes et gestionnaires de pépinières et de serres (8254)
- Surveillants/surveillantes de l'aménagement paysager et de l'horticulture (8256)
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Fonctions
Les ouvriers de pépinières et de serres exercent une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes :
- préparer le sol, planter des bulbes, des graines et des boutures, greffer et faire bourgeonner des plantes et transplanter des semis de fleurs, d'arbres et d'arbustes et des boutures racinées,
- vaporiser les arbres, les arbustes, les fleurs et les plantes pour les protéger contre les maladies et les insectes,
- installer et régler les systèmes d'irrigation extérieurs et des serres pour arroser les plantes et les champs,
- déterrer, couper et transplanter des arbres, des arbustes, des fleurs et des plantes et les préparer pour la vente,
- renseigner les clients sur les techniques de jardinage et le soin des arbres, des arbustes, des fleurs, des plantes et des pelouses,
- conduire, s'il y a lieu, des tracteurs et autres machines et équipements pour fertiliser, cultiver, moissonner et vaporiser les champs et les plantes,
- tenir l'inventaire et commander des fournitures au besoin,
- nettoyer les espaces de travail.
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Compétences
Les travailleurs des pépinières et des serres doivent posséder les compétences et aptitudes suivantes :
- intérêt à l'égard de diverses sortes de plantes et du milieu qui leur est favorable,
- bonne capacité d'observation permettant de dépister les maladies et les ravageurs,
- capacité à appliquer des méthodes sûres pour l'utilisation d'engrais, de pesticides,
- de fongicides et d'herbicides,
- certaines connaissances en science et compétences de base en mathématique,
- compétences de base en lecture, écriture et informatique,
- aimer à travailler dehors,
- force et endurance physiques modérées,
- attitude responsable permettant de travailler avec peu de supervision,
- capacité à bien s'entendre avec les clients au travail et ailleurs,
- un permis de conduire pourrait être requis.
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Conditions d'accès à la profession
- Un diplôme d'études secondaires peut être exigé.
- Un diplôme d'études collégiales en horticulture ou dans un domaine connexe peut être exigé.
- Une formation en cours d'emploi est offerte.
- Un permis provincial d'application d'engrais chimique, de fongicides, d'herbicides et de pesticides peut être exigé.
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Conditions d'emploi
Pendant l'été, la température peut être élevée dans les serres et il peut y avoir beaucoup d'humidité. Il peut parfois être nécessaire de travailler à l'extérieur.
Les ouvriers de serres travaillent habituellement 35 à 40 heures par semaine mais ils peuvent devoir travailler des heures supplémentaires pendant certaines saisons, en vue de préparer certaines fêtes ou jours fériés comme la Saint-Valentin, la Fête des mères et Pâques et dans l'éventualité de mauvais temps. Dans le travail d'ouvriers de serre, il est souvent nécessaire de se pencher et de soulever des objets.
La plupart d'entre eux travaillent à temps plein (60 %). Il s'agit d'un travail saisonnier, puisque seulement 21 % des membres de ce groupe professionnel travaillent à l'année longue. Une minorité d'entre eux (16 %) ont le statut de travailleurs indépendants.
Étant donné que l'emploi dans cette profession est principalement saisonnier, les revenus annuels signalés ci-dessous représentent les gains, les salaires, et/ou les revenus nets pour la période de temps réellement travaillée pendant l'année.
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Rémunération
18 800 $ (annuel) - départ
23 300 $ (annuel) - moyen
27 100 $ (annuel) - haut
On revoit annuellement ou plus fréquemment les revenus si de nouvelles informations deviennent disponibles.
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Études / Formation
- Le Collège Red River offre un programme de 30 mois menant à un diplôme en gestion des espaces verts. Les étudiants intéressés à poursuivre d'autres études afin d'obtenir un grade appliqué au Collège Olds (Alberta) peuvent communiquer avec le Collège Olds concernant le transfert de crédits. Dans le cadre du programme d'études en gestion des espaces verts, on placera les étudiants à de bons postes afin qu'ils puissent réussir les essais de certification offerts par la Canadian Nursery and Landscape Trades Association (CNLA) en installation paysagère, entretien ou ventes dans un centre de jardinage de détail.
- Le Collège communautaire Assiniboine offre un programme menant à un certificat en horticulture et en utilisation de pesticides adaptées aux prairies à sa Division de l'éducation permanente.
- L'Université du Manitoba offre un programme menant à un certificat en horticulture adaptée aux prairies.
- Certains cours faisant partie des programmes menant à un certificat en horticulture adaptée aux prairies seront également reconnus afin d'obtenir une reconnaissance avancée auprès du Collège Olds.
- Toutes les universités du Manitoba offrent également des cours en horticulture ou en botanique dans le cadre de leurs programmes de science.
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Cheminements de carrière
Les ouvriers de pépinières et de serres commencent souvent leur carrière dans des emplois d'été ou à temps partiel.
Parmi les emplois connexes, mentionnons arboriste, aménagement de paysages/entretien des terrains, technicien en aménagement paysager.
La progression vers des postes de supervision et d'administration est possible grâce à une expérience et à une formation supplémentaires.
Les travailleurs ayant de l'expérience peuvent ouvrir leur propre serre ou pépinière.
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Perspectives
Pour la période de 2010 à 2014, les perspectives d'emploi des ouvriers de pépinières et de serres sont bonnes pendant la période de pointe du printemps et de l'été. Au Manitoba, on estime que le nombre d'emplois dans ce domaine s'élèvera à 610 en 2010.
Des facteurs économiques influent sur les activités des pépinières et des serres. La construction de maisons et d'entreprises a une influence sur les emplois de ce groupe professionnel; on s'attend à ce que le secteur de la construction résidentielle et commerciale demeure vigoureux pendant la période de prévision.
La plus grande partie des activités commerciales menées dans les serres du Manitoba sont saisonnières, soit de février ou mars à septembre, bien qu'il y ait certaines serres chauffées qui fonctionnent à l'année. La plupart des serres du Manitoba produisent des fleurs : fleurs coupées, fleurs en pot ou plantes à massifs. D'autres produisent des légumes ou des herbes.
On trouve une proportion relativement élevée des ouvriers de pépinières et de serres dans les régions rurales de la province. La plupart des ouvriers de pépinières et de serres (82 %) se concentrent dans le secteur des Fermes.
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Emploi selon le groupe d’âge
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Emploi selon l’industrie
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Emploi selon la région
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Emploi selon le genre
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Emploi selon l’auto-identification comme Autochtone
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Pourcentage des minorités visibles dans la profession
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La source des diagrammes ci-dessus est le recensement de 2006.
Associations professionnelles, syndicats et organismes de réglementation...
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Autre information pertinente...
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